Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porții

Ingredientes

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8 g

Calorías 2601 kJ / 628 kcal

Grasa 56 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete cu cartofi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Nuci condimentate

Ninguna valoración

Saganaki de creveți cu feta

35min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Tartă Bourguignonne

1h 30min