Dispositivos y accesorios
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Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
Ingredientes
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alho2 dentes de
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gengibre fresco cortado em fatias finas (2 mm aprox.)10 g
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óleo de sésamo60 g
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açúcar20 g
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vinagre de arroz1 c. sopa de
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molho de soja40 g
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pimento vermelho cortado em palitos (5x1 cm aprox.)150 g
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couve pak-choi cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)200 g
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cebola roxa cortada em rodelas finas (0,5 cm aprox.)50 g
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carne picada (carne de porco, carne de vaca, frango ou peru)400 g
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sal½ c. chá de
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molho de ostra20 g
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noodles udon frescos400 - 460 g
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cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)20 g
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sementes de sésamo tostadas20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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