Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Erizos de galleta
Prep. 30min
Total 1h 30min
20 unidades
Ingredientes
Galletas
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
60 g de azúcar
-
20 g de leche
-
5 g de vainilla líquida
-
1 yema de huevo
-
160 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Decoración
-
90 - 100 g de fideos de chocolate
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
28.6 mg
Proteína
1.5 g
Calorías
520 kJ /
124 kcal
Grasa
6.7 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
15.2 g
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