Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 24.5 g
- Grasa
- 40.1 g
- Grasas saturadas
- 24.2 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1558.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Varză murată călită
Keine Bewertungen
Salată de varză cu curry
10min
Pâine paleo
55min
Supă cu varză kale și avocado
Keine Bewertungen
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Plăcintă de miel cu lămâie
Keine Bewertungen
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min
Borș ucrainean
35 Min
Iaurt cu fructe de pădure
Keine Bewertungen
Crochete cu crab și sos romesco
Keine Bewertungen