Ir al contenido principal Buscar
Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
3.8 4 valoración
Prep. 30min
Total 2h 30min
16 porzione
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 50 g di mandorle pelate
  • 110 g di zucchero
  • 200 g di farina senza glutine
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 limone preferibilmente biologico,solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 uova
  • 170 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 125 g di burro freddo, a pezzi (1 cm)
  • 400 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (0,5 cm - 1 cm)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • ½ cucchiaino di zenzero secco macinato
  • 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • 30 g di cioccolato bianco sciolto
  • 30 g di noci sgusciate
  • 30 g di panna montata (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 138 mg
Proteína 3.7 g
Calorías 1040.6 kJ / 248.7 kcal
Grasa 15.1 g
Fibra 2.1 g
Grasas saturadas 7.7 g
Carbohidratos 27.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Senza glutine 17 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Ninguna valoración

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

4.9(8)

1h 30min

Crostata alla crema con spaghetti di mele

Crostata alla crema con spaghetti di mele

5.0(1)

1h 20min

Torta frangipane alle mele

Torta frangipane alle mele

3.9(38)

2h 20min

Crema al cioccolato e fragole

Crema al cioccolato e fragole

5.0(1)

20min

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

4.4(7)

50min

Ciambella mele, zucca e olio di cocco

Ciambella mele, zucca e olio di cocco

3.3(48)

1h 30min

Torta soffice all'arancia

Torta soffice all'arancia

3.7(50)

1h 30min

Bostrengo

Bostrengo

4.5(4)

1h 30min

Tiramisù alla crema gianduia

Tiramisù alla crema gianduia

3.0(1)

4h 30min

Torta agli agrumi

Torta agli agrumi

4.8(13)

45min

Torta cioccolato e arancia al Varoma

Torta cioccolato e arancia al Varoma

4.7(89)

2h