Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 225 g onion, cut into pieces
- 85 g celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 1 garlic clove
- 2 tbsp all-purpose flour
- 15 g unsalted butter
- 2 slices bacon, smoked, cut into pieces (0.5 cm/¼ in.)
- 3 cans chopped clams
- 1 tbsp water
- 1 tbsp cornstarch
- 450 g russet potatoes, peeled, diced (1 cm/½ in.)
- 225 g water
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp black pepper, ground, plus extra to sprinkle
- 1 bay leaf, dried
- 115 g cream, 10-18% M.F.
- soup crackers, e.g. oyster crackers, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 31.8 g
- Grasa
- 10.5 g
- Grasas saturadas
- 4.2 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 452.6 mg
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