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Smoked Salmon and Brie Quiche
Prep. 20min
Total 55min
12 portions
Ingredientes
Pastry
-
all-purpose flour plus extra to dust170 g
-
unsalted butter chilled, cut into pieces115 g
-
cream 30%-40% M.F.60 g
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sugar1 tsp
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salt½ tsp
Filling
-
green onions cut in pieces, (approx. 2-4 onions)60 g
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dill, fresh leaves only5 sprigs
-
large eggs3
-
cream 30%-40% M.F.225 g
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salt¼ tsp
-
black pepper, freshly ground1 pinch
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smoked salmon sliced85 g
-
Brie cheese cut into pieces100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
262 kcal /
1096 kJ
Proteína
7 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
1 g
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