Dispositivos y accesorios
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
Dill-Joghurt-Marinade
-
Dill abgezupft5 g
-
Joghurt, 1,5% Fett100 g
-
Essig20 g
-
Wasser50 g
-
Schmand50 g
-
Öl40 g
-
Senf, mittelscharf10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker5 g
Kräuterfilet und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Rosmarin abgezupft20 g
-
Thymian abgezupft10 g
-
Sonnenweizen (z. B. von Ebly®)100 g
-
Salz1 TL
-
Wasser700 g
-
Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert200 g
-
Fenchel in Scheiben (5 mm)150 g
-
Babymais, aus dem Glas abgetropft190 g
-
Schweinefilet500 g
-
Kräutersalz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
gemischter Blattsalat zerzupft100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
772 mg
Proteína
35 g
Calorías
1968 kJ /
470 kcal
Grasa
20 g
Fibra
10.2 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX® Magazin 2/2023
42 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Saltimbocca mit Ofengemüse
2h 10min
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2h
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1h
Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce
1h
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45min
Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
1h
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min