Dispositivos y accesorios
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pfirsiche reif, in Spalten100 g
-
Petersilie abgezupft¼ Bund
-
Schafskäse100 g
-
Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)40 g
-
Butter weich30 g
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)2
-
Butterschmalz30 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Thymian2 Zweige
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Pflanzenöl2 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
66 g
Calorías
3860 kJ /
921 kcal
Grasa
66 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Der Sommer schmeckt
24 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1h 10min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1h 40min
Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip
30min
Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten
1h 25min
Saltimbocca mit Ofengemüse
2h 10min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Pulled Lachs Baguettes
45min
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1h 20min