Baklava doré

Baklava doré

4.6 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 25h 25min

20 portions

Ingredientes

Le baklava

200 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat
½ de bâton de cannelle
1 gousse de vanille
100 g de cassonade
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
150 g de noix décortiquée
375 g de pâte filo (ou phyllo)

Le sirop

¼ citron jaune zeste et jus
220 g de cassonade
80 g de miel
½ bâton de cannelle
70 g d'eau
4 gouttes d'eau de rose (opcional) à ajuster en fonction des goûts
4 gouttes d'eau de fleur d'oranger (opcional) à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 168.4 mg

Proteína 4.5 g

Calorías 1226.4 kJ / 292 kcal

Grasa 16.6 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 3.9 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade en Turquie 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15min

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

1h 40min

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

1h 15min

Simit

2h 10min

Crêpes mille trous

1h 10min

Cornes de gazelle à la rose

45min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2h

Pita au blé complet

1h 35min

Baklavas libanais

1h 5min

Pains de semoule Matlouh

2h 10min

Msemen

40min

Pains batbout marocains

1h