Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La marinade
- 40 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 10 g de pâte de tamarin
- 500 g de tofu, nature, en dés (2 cm)
La sauce et le riz
- 150 g de lait de coco
- 15 g de sauce soja
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de coriandre moulue
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 1000 g d'eau
Rissoler le tofu
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- ½ bouquet de coriandre fraîche (± 20 g), pluches
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2646 kJ / 631 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 32 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Minestrone aux pois chiches
40min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Gruau d'avoine épointée
35min
Haricots verts à la gremolata
25min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Salade texane aux haricots blancs
15min
Tacos de poisson
Ninguna valoración
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min