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Crêpes au pavot et rhubarbe
Prep. 30min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
La pâte
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50 g de beurre en morceaux (2 cm)
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200 g de farine de blé
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400 g de lait
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4 oeufs
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2 c. à soupe de graines de pavot
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2 c. à soupe de miel liquide
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½ c. à café de sel
La compote
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450 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
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1 c. à café de maïzena
-
1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
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3 c. à soupe de miel liquide
-
1 c. à soupe d'eau
La cuisson des crêpes
-
1 c. à soupe de beurre à rôtir pour la cuisson
-
250 g de ricotta, frais
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
647 kcal /
2710 kJ
Proteína
21.7 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
64 g
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