Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 13 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
300 g de farine blanche
1 ¼ de c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ de c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (de 50 g chacune)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d’oignons frits séchés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.6 g

Calorías 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Grasa 49.8 g

Carbohidratos 73.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Recetas
Suiza

Grillades conviviales 5 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Biscuits au tiramisu

1h 30min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Pain plissé margherita

3h 15min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1h 30min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Burgers de dinde

1h 25min

Roulades au fromage et jambon

55min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Muesli gourmand chocolat-poire

8h

Rissoles à la viande de bœuf

1h