Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.3 92 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 40min

12 slices

Ingredientes

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 134.5 mg

Proteína 8.2 g

Calorías 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 58.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Easter around the world 28 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Hot cross buns 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Newsletter: July-Dec 2022 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

Mocha croissant pudding

1 Std. 15 Min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 10 Min

Steamed chocolate cake and poached pears

50 Min

Brandy snaps

30 Min

Fresh tomato chutney

10 Min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2 Std.

Mealie bread

55 Min

Feijoa chutney

1 Std. 15 Min

Walnut cake with coffee frosting

1 Std. 10 Min

Whitebait fritters

35 Min

Burnt orange marmalade

14 Std. 20 Min