Dispositivos y accesorios
Tiella di Gaeta con scarola e olive
Prep. 10min
Total 2h
6 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
5 g di zucchero
-
1470 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 0
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
200 g di semola di grano duro
-
30 g di succo di limone
Ripieno
-
2 scalogni a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pezzo di peperoncino rosso
-
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
-
1 - 2 pizzichi sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 olive nere denocciolate di Gaeta
Terminare la preparazione
-
20 g di olio extravergine di oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
803.9 mg
Proteína
10 g
Calorías
1502.8 kJ /
359.2 kcal
Grasa
14.3 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
50.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Frittelle di agretti
2h
Pastiera salata
2h
Gattò di patate (TM6)
1h 30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Pastiera
15h
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Sartù di riso
1h 25min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20min
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Danubio salato
3h
Pizza di scarola
3h 30min