![Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04c0fd7a3fc0d1d5011ec9616c83a096/Derivates/382bedb118cad2c88b9cb78605f2b3f5092102a1.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g Butter
- 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
-
200
g Rote Rüben, roh, geschält in Stücken
o bien 200 g Rote Rüben, gekocht, in Stücken - 100 g Rotwein
- 3 TL Vanillezucker
- 200 g Sauerkraut
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Sternanis
- ½ Zimtstange
- 1 - 2 Birnen
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 - 3 Prisen Salz
- 30 - 60 g Orangensaft, frisch gepresst
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1576 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 13 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 13 g
- Sodio
- 931 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Schokokekse (glutenfrei)
1 Std. 30 Min
Dorsch-Curry
35 min
Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni
1 Std. 20 Min
Maronikekse, glutenfrei
2h 50min
Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
55 min
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55 min
Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse
50min
Radicchiosalat mit probiotischem Dressing
30 min
Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden
1 Std. 20 Min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 min
Omas Kärntner Reindling
2小时 25 分钟