Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
Prep. 35min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
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Butter in Stücken20 g
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Salz¾ TL
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Wasser500 g
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Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)800 g
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Bio-Zitronen2
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Schwarzwurzeln500 g
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Eier (Größe M)4
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Schlagobers100 g
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Kapern, eingelegt1 EL
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1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
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Speisestärke1 EL
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Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
471 kcal /
1972 kJ
Proteína
16 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
62 g
Fibra
9.5 g
Grasas saturadas
10 g
Sodio
628 mg
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