Purée de haricots blancs aux épinards

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Polenta crémeuse aux épinards

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Tajine de légumes aux fruits secs

Sarrasin avec champignons

Dhal de lentilles vertes à la courge

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe