![Tourte aux légumes et au tofu Tourte aux légumes et au tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b6fac7da4ec956d68c95558bf187aa71/Derivates/42e7c07e04857776e65fed953f79275a97dee707.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 échalote de belle taille
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de chair de courge d'hiver, en petits morceaux
- 1 poireau, émincé
- 50 g de vin blanc doux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de chapelure
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de crème végétale
- 100 g de tofu fumé, en dés
- 2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
- beurre, pour le moule
- 2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
- 125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- 1 jaune d'œuf, battu
- 1 c. à café d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 3887 kJ / 931 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 77 g
- Grasa
- 58 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quiche aux épinards et feta
1h 20min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche lorraine sans gluten
1h 30min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Umami bowl
1h 15min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1h 30min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9h
Focaccia aux champignons et butternut
2h
Burger maison au steak de pois chiches
3 godz. 40 min
Quiche petits pois et carottes
3h 20min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 Min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1h 20min