Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

4.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

8 branches de persil frais les feuilles uniquement
600 g d'oignons coupés en 4
4 gousses d'ail
40 g d'huile de tournesol
60 g de purée de tomates
40 g de poudre de paprika doux
2 c. à soupe de cumin en poudre
4 c. à soupe de marjolaine séchée
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à café zeste de citron râpé
1400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
100 g vin blanc
1400 g d'eau
4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
2 c. à soupe de maïzena dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
4 saucisses de Francfort en tranches (1 cm)
100 g de crème aigre en finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 234.6 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 1452 kJ / 347 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 7.9 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 45.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet festif 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Baba ganoush au potiron

35 Min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

10 Min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 Min

Bolognese de soja et nouilles de courgette

50 Min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1 Std. 25 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 Min

Chilli con carne

40 Min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 Min

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

35 Min

Curry de légumes indien

50 Min

Bolognaise au soja

40 Min