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Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée
2.9 27 valoraciones
Prep. 20min
Total 4h
6 Portionen
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Ingredientes

  • Sahne
    400 g
  • Eigelb
    3
  • Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
    3
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser heiß
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 56 mg
Proteína 3 g
Calorías 1235 kJ / 295 kcal
Grasa 27 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 16 g
Carbohidratos 13 g

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Alemania

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