Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

2.8 26 valoración

Prep. 20min

Total 4h

6 Portionen

Ingredientes

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 56 mg

Proteína 3 g

Calorías 1235 kJ / 295 kcal

Grasa 27 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 13 g

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