![Coupe infernale Coupe infernale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36fefc5d4bdc2efba648fdd7cc0a35d5/Derivates/a5d4279abc7c49865f8df5b51d646447c3c1906a.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La veille
- 500 g de lait
- 180 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
- 5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
- 500 g d'eau
- 70 g de miel liquide
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le jour même
- 25 g d'amandes non pelées
- 20 g de flocons d'avoine
- 55 g de farine de blé
- 35 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 80 g de lait
- sauce au caramel, pour le service (voir "Conseil(s)")
- crème chantilly, pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2656.4 kJ / 636.9 kcal
- Proteína
- 14.1 g
- Carbohidratos
- 59.8 g
- Grasa
- 35.9 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sodio
- 202.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1 Std.
Poulpe à la vanille
1 godz. 20 min
Meringues fondantes chocolat-amande
2h 30 min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45 Min
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1 godz. 50 min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12 godz. 40 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 Std. 5 Min
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93óra
Boules coco-noisette
1 godz. 10 min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2 godz.
Purée de pomme de terre et merguez
55 Min