Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

4.6 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

4 porcje

Ingredientes

Surówka

150 g selera naciowego
150 g jabłka nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
150 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 4 cm kawałki

Dressing

20 g koperku, świeżego tylko liście (patrz wskazówka)
80 g oleju
15 g musztardy Dijon
50 g jogurtu naturalnego
15 g czerwonego octu winnego

15 g octu jabłkowego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 681.8 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 958.2 kJ / 229 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 10.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem

1 Std. 20 Min

Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta

2 Std. 30 Min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

15 Min

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)

20 Min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 Min

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1 Std. 40 Min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40 Min

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

1 Std. 10 Min

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

1 Std. 30 Min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 Std. 30 Min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 Std.

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

5 Std. 10 Min