Versiones compatibles
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (opcional)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (opcional)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Grasa
- 17.4 g
- Grasas saturadas
- 2.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 583.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20 min.
Punch Sangria cu ghimbir
Ninguna valoración
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Ninguna valoración
Garnitură cu castane și merișoare
Ninguna valoración
Tort ”Înțepătură de albine”
6 godz. 50 min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30 min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2ωρ. 15 λεπτ.
Cocktail cu căpșune
10min
Cocktail tropical
10min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Suc de pere (10-12 luni)
15min