Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 15h 35min

8 portions

Ingredientes

Cashew Cream

cashews
300 g
salt
¼ tsp
water to soak
virgin coconut oil (refined coconut oil)
155 g
oat milk
70 g
dairy free probiotic capsule powder only, casings removed
2

Tarragon Infused Oil

fresh tarragon
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
115 g

Radish and Citrus Salad

red radish mixed winter variety, watermelon, black or daikon radishes
285 g
salt to taste
ground black pepper to taste
blood orange cut into segments
2 - 3
fresh tarragon leaves, to garnish
watercress to garnish
60 - 85 g
extra virgin olive oil to drizzle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 99.8 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 2218.2 kJ / 530.2 kcal

Grasa 50 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 22 g

Carbohidratos 18.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Yorkshire puddings

3 Std. 40 Min

Broccoli salad

10 Min

Community fave brown rice salad

55 Min

Soft Chinese bread rolls

1 Std. 20 Min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 Min

Cauliflower gratin

1 Std.

Samosas

1 Std. 35 Min

Onion bhaji

45 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 Std. 30 Min

Bacon and spring onion potato salad

1 Std. 5 Min

Rosemary and thyme polenta chips

1 Std.

Mostrar todo

Mostrar todo