Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 10min

6 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in blokjes (1 cm)
200 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
koud water
90 g
zout
2 snuifjes
poedersuiker
2 snuifjes

Garnering

uien gehalveerd
200 g
verse champignons de Paris, in vieren gesneden
250 g
water
200 g
gedroogde vruchten mengeling
40 g
boter in stukken
60 g
teentje knoflook
2
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes
currypoeder
2 tl
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 stengels
zoete aardappelen in blokjes
400 g
rapen in blokjes
200 g
olijfolie
3 el
ei losgeklopt
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 702.5 mg

Proteína 9.8 g

Calorías 2627 kJ / 632.5 kcal

Grasa 46.5 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 25.3 g

Carbohidratos 40.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1h 30min

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Ninguna valoración

Turkse gekruide lamshapjes

1h 30min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Ninguna valoración

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16h

Champignon en feta strudel met spinazie

1h 45min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1h 50min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1h 40min

Rode Bieten Quiche met Feta

1h 20min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3h 45min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min