Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

pistachenoten, gepeld, ongezouten
30 g

Gnocchi met saus

verse basilicumbladeren
15 g
uien gehalveerd
70 g
teentje knoflook
1
gehakte tomaten, uit blik
400 g
water
70 g
zout naar smaak
1 ½ - 2 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
gnocchi
800 g
zonnebloemolie
3 el

Fruitsorbet

suiker naar smaak
60 - 100 g
bevroren fruit in stukken (bijv. mango, ananas, peer, bessen)
500 g
citroensap (opcional)
2 tl
eiwit (opcional)
1

Broccolisalade en afwerking saus

rode paprika in stukken (2 cm)
1
appel groot, in kwarten
1
broccoliroosjes
250 g
pijnboompitten
30 g
olie
25 g
azijn
15 g
honing
1 tl
mosterd
1 ½ tl
kruidenzout
1 tl
gemalen peper
½ tl
mascarpone (250 g)
6 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2123 mg

Proteína 20 g

Calorías 4037 kJ / 964 kcal

Grasa 50 g

Fibra 15.8 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 101 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend® 8 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gebakkrans met geroosterde groenten

1ωρ. 40 λεπτ.

Bloedige hersenspaghetti

13ωρ. 30 λεπτ.

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Champignon en feta strudel met spinazie

1ωρ. 45 λεπτ.

Enchiladas met rundvlees

30 λεπτ.

Sojamelk en gestoomde broodjes

Καμία βαθμολογία

Chocolade sneeuwballen

1ωρ.

Gezouten karameltaart

2ωρ. 40 λεπτ.

Vegan Brownies

2ωρ. 40 λεπτ.

Risotto bolognese

45 λεπτ.

Mexicaanse tostadas met gehakt

1ωρ. 10 λεπτ.

Pancake muffins met banaan en chocolade

30 λεπτ.