Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 γρ. ρύζι
- 1 - 2 κομμάτια ξύσμα λεμονιού ή ξύσμα πορτοκαλιού (5 x 2 εκ.)
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 450 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ), κομμένο στη μέση
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 70 γρ. βούτυρο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, τα κλωνάρια και τα φύλλα καθώς και επιπλέον φύλλα για γαρνίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1548 kJ / 369 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Carbohidratos
- 18.8 g
- Grasa
- 29.8 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 772.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Ninguna valoración
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20min
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Ninguna valoración
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min