Versiones compatibles
Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 600 g Zucchini, längs halbiert, in Scheiben (ca. 1 cm)
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- italienische Kräuter, getrocknet, zum Würzen
- 4 - 5 Bratwürste, roh (ca. 480 g)
- 150 g Ajvar, mild oder scharf
- 40 g Mehl
- 100 g Sahne
- 1 TL Zitronensaft (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1668 kJ / 399 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 18 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 858 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40 min
Eintopf von Wintergemüsen
1 Std.
Südsee-Spargel
2 Std. 45 Min
Kürbis-Pilz-Ragout
40 min
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
35 min
Kürbisragout mit Bratwurst
30 min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50 min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 min
Bauerntopf zum Schlemmen
45 min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1 Std.