Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 12h

16 porce

Ingredientes

10 gramů olivového oleje
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
1 polévková lžíce hořčice
3 stroužky česneku
1 čajová lžička fenyklových semínek
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
200 gramů červené cibule na čtvrtky
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porce

Sodio 303.7 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Grasa 67.3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 24.4 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Švédský stůl na Silvestra 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1h 10min

Kokosový flapjack

30min

Libanonské placky

3h 20min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1h

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1h 25min

Rebarborový crumble

55min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Fazolový burger (veganský)

1h 20min