Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Prep. 1h
Total 12h
16 porce
Ingredientes
-
10 gramů olivového oleje
-
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
-
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
1 polévková lžíce hořčice
-
3 stroužky česneku
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
-
200 gramů červené cibule na čtvrtky
-
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
-
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
-
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
-
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porce
Sodio
303.7 mg
Proteína
12.9 g
Calorías
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Grasa
67.3 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
24.4 g
Carbohidratos
13.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Švédský stůl na Silvestra
11 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Panettone s čokoládou a pomerančem
3h 30min
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Ninguna valoración
Polenta s čedarem
15min
Punčové řezy
13h
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
4h 10min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Ninguna valoración
Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou
Ninguna valoración
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Treska v pivním těstíčku
30min
Avokádová majonéza
15min
Lněné bezlepkové pečivo
1h