Dispositivos y accesorios
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Prep. 1h
Total 1h 25min
4 porce
Ingredientes
Tahini
-
2 stroužky česneku
-
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
-
150 gramů tahini
-
130 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
-
180 gramů vody
-
1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)20 gramů čerstvého droždí
-
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
½ čajové lžičky soli
-
olej na potření
Falafel kuličky
-
4 jarní cibulky na kousky
-
4 stroužky česneku
-
5 gramů petržele, čerstvé
-
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
-
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
-
400 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
olej na smažení
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
42 g
Calorías
53679 kJ /
1282 kcal
Grasa
42 g
Fibra
18 g
Carbohidratos
177 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Maroko
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Falafel
10h
Indický sýr panýr (Paneer)
4h 5min
Hummus
5min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Indické placky paratha s květákem
1h
Palak Paneer
45min
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15min
Terina s kachními játry a portským vínem
Ninguna valoración
Jarní závitky
30min
Cizrnové kuličky s dýní
25min
Indický čočkový dahl
30min