Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Beef stock paste
Prep. 20min
Total 3h
600 g
Ingredientes
-
extra virgin olive oil40 g
-
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)300 g
-
garlic clove1
-
brown onion cut into quarters100 g
-
tomato paste50 g
-
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)4 sprigs
-
rock salt100 g
-
red wine30 g
-
dried bay leaf1
-
beef mince300 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 600 g
Sodio
39207.6 mg
Proteína
65.5 g
Calorías
6169.9 kJ /
1474.6 kcal
Grasa
102.9 g
Fibra
22.3 g
Grasas saturadas
29.8 g
Carbohidratos
68.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Lemon roast chicken
1h 35min
Beef Stock Paste
45min
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)
1h 10min
Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto
40min
Curried sausages
40min
Chicken stock paste
45min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)
1h 15min
Lamb fajitas
30min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35min
Rum and raisin ice cream
24h 10min
French onion dip
45min
Fruity dream
10min