Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 33 valoración

Prep. 20min

Total 3h

600 g

Ingredientes

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 39207.6 mg

Proteína 65.5 g

Calorías 6169.9 kJ / 1474.6 kcal

Grasa 102.9 g

Fibra 22.3 g

Grasas saturadas 29.8 g

Carbohidratos 68.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stocks and broths 18 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Browned beef mince

20min

Curried sausages

40min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 10min

Chicken stock paste

45min

Creamy vanilla yoghurt

13h

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30min

No fail mash potato

20min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min

Natural yoghurt (Varoma method)

13h

Fruity dream

10min

Homemade Custard

15min