Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen
Prep. 20min
Total 13h 30min
4 Portionen
Ingredientes
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Wasser zum Einweichen
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Kichererbsen, getrocknet75 g
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Kurzkornreis (z. B. Paella-Reis)125 g
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Zwiebel in Stücken40 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken1 - 2
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Olivenöl20 g
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1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 TL
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Safran1 Pck.
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Weißwein (vegan)100 g
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Paprika edelsüß2 TL
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Tomatenmark15 g
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rote Paprika in Stücken (2-3 cm)130 g
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stückige Tomaten200 g
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getrocknete Tomaten in Streifen15 g
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Salz1 TL
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Oliven, grün, entsteint60 g
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Erbsen, TK aufgetaut100 g
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Petersilie (opcional) zum Garnieren15 g
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Zitrone (opcional) in Scheiben1
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
341 kcal /
1425 kJ
Proteína
10 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
7.3 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
857 mg
