Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gochujang seafood risotto
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
gochujang paste (see tip)10 g
-
sesame oil20 g
-
Parmesan cheese40 g
-
olive oil50 g
-
mascarpone150 g
-
gochujang paste20 g
-
water1350 g
-
salt1 tsp
-
mussels, fresh, cleaned in shells300 g
-
shrimps, raw, medium, peeled150 g
-
fish fillets, boneless skinless, cut in pieces (3 cm x 3 cm)150 g
-
fresh shiitake mushrooms sliced (5 mm)150 g
-
shallot cut in half1
-
risotto rice e.g. Baldo, Carnaroli, Arborio320 g
-
white wine50 g
-
vegetable stock paste1 tbsp
-
toasted sesame seeds (black)20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1603.2 mg
Proteína
35.8 g
Calorías
3409.6 kJ /
814.9 kcal
Grasa
39.1 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
12.8 g
Carbohidratos
77 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fusion Kitchen
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Coconut Prawn Soup
45min
Quenelles with Watercress Sauce
2h 45min
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5min
Peruvian Seabass Salad
Ninguna valoración
Polenta with mediterranean vegetables
1h 35min
He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)
35min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45min
Mushroom and Parmesan Risotto
40min
Mushroom Beef Balls
50min
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Seafood Rice
Ninguna valoración