Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
Prep. 25min
Total 30min
8 portions
Ingredientes
-
600 g d'endives
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20 g de gingembre confit
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40 g de noix de pécan
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150 g de branches de céleri coupées en morceaux (5 mm)
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1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
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1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
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30 g de mayonnaise
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2 c. à café de zeste de citron râpé
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40 g de jus de citron
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1 c. à café de miel
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1 c. à soupe de feuilles de thym frais
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1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre moulu
-
10 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
1 grenade épépinée
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
135.1 kcal /
565.1 kJ
Proteína
2.2 g
Grasa
7.2 g
Carbohidratos
18.3 g
Fibra
5.6 g
Grasas saturadas
0.8 g
Sodio
333.4 mg
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