Dispositivos y accesorios
Légumes racines et céréales mélangées
Prep. 20min
Total 3h 15min
4 portions
Ingredientes
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
-
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
-
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
750 g d'eau
-
15 g de moutarde de Dijon
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 brins de thym frais
-
10 g de concentré de tomate
-
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
291.5 mg
Proteína
7 g
Calorías
1176 kJ /
281 kcal
Grasa
7 g
Fibra
7.8 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1h 20min
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Cuisson du millet
45min
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25min
Potée de légumes
40min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4h 30min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Potée végétarienne
1h
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35min
Compote de pommes épicée
25min