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Festtags-Pavlova
Prep. 25min
Total 3h 30min
8 Portionen
Ingredientes
Baiser
-
Eiweiß (Größe M)5
-
Zucker225 g
-
Speisestärke1 TL
-
Weißweinessig1 TL
Himbeercoulis
-
Himbeeren125 g
-
Zitronensaft20 g
-
Zucker50 g
Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt450 g
-
Blaubeeren100 g
-
Granatapfelkerne50 g
-
Himbeeren200 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
55 mg
Proteína
4 g
Calorías
1638 kJ /
392 kcal
Grasa
23 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
40 g
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