Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opcional)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 28 g

Calorías 961 kJ / 230 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het basiskookboek 174 Recetas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Brak ocen

Snelle kaassoufflés

45 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 godz.

Kip in perziksaus

40 min

Krokante olijven

1 godz. 30 min

Crostini met champignons en fontinakaas

Brak ocen

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

BBQ-saus

20 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min