Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opcional)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 28 g

Calorías 961 kJ / 230 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het basiskookboek 174 Recetas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 h 45 min

Steak Stroganoff

45 min

Kip in perziksaus

40 min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 h 30 min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Runderragout met aardappelen

1 h 10 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30 min