Ir al contenido principal Buscar
Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff
4.3 15 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

  • olijfolie
    40 g
  • ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
    600 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifje
  • ui in stukken
    100 g
  • teentje knoflook
    1
  • verse champignons in kwarten
    250 g
  • water
    30 g
  • maïzena (zetmeel)
    10 g
  • runderbouillonpasta zelfgemaakt
    ½ tl
    ½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
  • mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
    1 tl
  • room
    200 g
  • augurken (opcional) in reepjes
    50 g
  • verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porties

Proteína 36 g
Calorías 1871 kJ / 449 kcal
Grasa 31 g
Fibra 1.9 g
Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Aardappel- en spruitjespuree

4.7(11)

40min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.8(13)

1h

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

4.4(7)

50min

Alpengratin

4.4(33)

50min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

3.3(9)

55min

Griekse varkensstoofpot

3.5(21)

45min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7(6)

45min

Rundergoulash met deegballetjes

4.6(5)

1h 30min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

4.6(8)

50min

Balletjes in Spaanse saus

4.1(21)

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.0(60)

40min

Met honing geglazuurde wortelen

5.0(5)

30min