Spinach Dumplings in Tomato Ragout

4.0 10 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Spinach Dumplings

frozen spinach leaves thawed and chopped (1 in.)
7 oz
yellow onions halved
2 ½ oz
parsley leaves only
5 sprigs
unsalted butter
2 oz
milk
4 ½ oz
white bread, stale cubed
9 oz
9 oz bread crumbs
mozzarella diced (¼ in.)
5 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
large eggs
3
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Tomato Ragout

yellow onions halved
3 ½ oz
garlic clove
1
olive oil plus extra to grease
½ oz
canned chopped tomatoes
14 oz
tomato paste
2 tsp
sugar
1 tsp
dried thyme
½ tsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
water
3 ½ oz
cherry tomatoes
9 oz
ground black pepper
1 pinch
fresh basil chopped
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g

Calorías 2760 kJ / 656 kcal

Grasa 34 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then. Now. Always. 16 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Carrot, Feta and Mint Salad

40min

Black Bean Dip

5min

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

45min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

30min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2h 15min

Vegan "Crab" Cakes

1h 10min

Eggplant and Almond Dip

20min

Texas Caviar

15min

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1h 5min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1h 50min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20min