Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
kabocha squash (3-5 lbs)
o bien 1 small sugar pumpkin (3-5 lbs) - non-stick cooking spray
- 10 oz day old bread, cubed (½ in)
- 1 oz Parmesan cheese, in pieces
- 1 oz bread crumbs
- 8 oz purple onion, in pieces
- 3 oz carrot, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- ½ oz olive oil
- 3 fresh sage leaves, to taste
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 oz rainbow chard, halved lengthwise, in pieces (½ in.)
- 8 oz Italian sausage, casings removed, broken in pieces
- 2 oz dried cranberries
- 2 oz pine nuts
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp maple syrup (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ramen Noodle Soup
40min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45min
Southwest Quinoa
40min
Cauliflower Steaks
45min
Funky Roasted Veggies
45min
Vegan Green Pea Fritters
20min
Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
9 Std. 25 Min
Baked Mushroom Empanadas
1 Std. 50 Min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Cauliflower with Pea Purée
40min