Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kabocha Sage Risotto
Prep. 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
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Parmesan cheese in pieces2 oz
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lemon thin peel only, no pith1
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kabocha squash diced (¼ in.), divided16 oz
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yellow onions in pieces4 oz
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garlic cloves2
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olive oil1 oz
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dried sage1 tsp
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salt1 tsp
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Arborio rice10 oz
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dry white wine2 oz
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water28 oz
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vegetable stock paste1 heaping tbsp
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crème fraîche2 oz
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fresh sage leaves to garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
332 kcal /
1387 kJ
Proteína
7 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
2 g
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