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Curry en poudre
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
-
de graines de moutarde1 c. à soupe
-
de graines de fenouil1 c. à soupe
-
de poivre noir en grains½ c. à soupe
-
bâtons de cannelle2
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de graines de coriandre entières2 c. à soupe
-
de graines de cumin2 c. à soupe
-
de graines de fenugrec (opcional)1 c. à soupe bombée
-
de capsules de cardamome les graines seulement½ c. à café
-
feuilles de curry, séchées (opcional)8
-
piments séchés3
-
de gingembre en poudre1 c. à soupe
-
de curcuma en poudre2 c. à soupe
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
80 kcal /
334.5 kJ
Proteína
3.5 g
Grasa
2.5 g
Carbohidratos
14.5 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
0.3 g
Sodio
14.5 mg
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