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Zucchini-Ketchup

Zucchini-Ketchup
4.6 302 valoración
Prep. 15min
Total 1h
2 Schraubgläser
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Ingredientes

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
    800 g
  • Weißweinessig
    80 g
    80 g Apfelessig
  • Zucker
    80 - 100 g
  • Tomatenmark
    200 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Sodio 1388 mg
Proteína 8 g
Calorías 1426 kJ / 341 kcal
Grasa 2 g
Fibra 8.7 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 78 g

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