Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

4.7 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 40min

4 Portionen

Ingredientes

Schwarzer Reisteig

schwarzer Reis
100 g
Weizenmehl, universal
100 g
Wasser
130 g
Zucker
½ TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Salz
1 TL

Zucchinicreme

Zwiebeln
20 g
Olivenöl
25 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
250 g
Basilikumblätter, frisch
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Garnelen und Fertigstellung

Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Garnelen, roh, geschält entdarmt
100 g
Currypulver
½ TL
Salz
1 Prise
Rapsöl zum Einfetten (siehe Tipp)
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
80 g
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 149 mg

Proteína 14 g

Calorías 1430 kJ / 342 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black Days 12 Recetas
Austria

Pizza für Gourmets 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Schnelles Hirsotto

25min

Superhelden-Omelettes

50min

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

1h 20min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1h 20min

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

30min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3h

Rote-Rüben-Muffins mit Mohn

50min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

50min

G´schwindes Kürbisrisotto

25min

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1h 5min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1h 45min