Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

4.5 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 45min

4 Portionen

Ingredientes

Olivenöl
50 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Melanzani in Stücken (2 cm)
170 g
Salz
3 TL
Zucchini in Stücken (2 cm)
170 g
Wasser
1440 g
Essig
50 g
Tomatenmark
30 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, universal
350 g
Paprikapulver
1 EL
Zitronensaft
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Olivenöl zum Beträufeln
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Burrata in Stücken
200 g
Basilikumblätter, frisch
5

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 893 mg

Proteína 30 g

Calorías 2925 kJ / 699 kcal

Grasa 32 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recetas
Austria

Pizza für Gourmets 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35min

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1h 50min

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

55min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1h 20min

Lungauer Topfentascherl

2h 30min

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1h 45min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1h

Überbackene Spinat-Palatschinken

1h 30min

Spinatstrudel mit Schafskäse

1h 50min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1h 30min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50min