Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Trifle poire, figue et noisette
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
La compotée de figues
-
300 g de figues fraîches coupées en deux
-
25 g de cassonade
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le streusel à la noisette et la brunoise de poire
-
25 g de beurre doux
-
25 g de farine de blé
-
25 g de cassonade et 1 c. à café
-
1 - 2 pincées de fleur de sel
-
25 g de noisettes en poudre
-
2 poires
-
½ gousse de vanille les graines seulement
La crème fouettée
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
25 g de cassonade
-
50 g de noisettes entières torréfiées, puis concassées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
184.7 mg
Proteína
4.3 g
Calorías
1678.5 kJ /
403 kcal
Grasa
29 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
14.8 g
Carbohidratos
29.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°33
47 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1h
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
1h 20min
Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
4h
Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc
50min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min
Tarte aux myrtilles
2h 30min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Cheesecake aux radis
3h 35min
Cheesecake à l'avocat
13h 30min
Semifreddo (parfait glacé)
9h
Trifle aux fraises
15min
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45min