Fantasmas de puré de patata

Fantasmas de puré de patata

3.7 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 5min

46 unidades

Ingredientes

50 g de queso emmental
1000 g de patata pelada en rodajas de 5 mm
2 cucharaditas de sal
350 g de leche
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
3 huevos
2 yemas de huevo
60 g de semillas variadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 83.2 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 184 kJ / 44 kcal

Grasa 2.3 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 4.5 g

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