![Pain seigle plat et guacamole aux sardines Pain seigle plat et guacamole aux sardines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b62e634-fcdc-4306-8f14-63b3b304fd8b/Derivates/6f1f9682-dbdc-4ba3-ad2a-f48ed1dadf77.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 35 g de flocons d'avoine
- 200 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 2 c. à soupe de miel
- 50 g d'huile de tournesol, et un peu pour les mains
- 100 g de farine de seigle
- 190 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel, et 3 pincées pour le guacamole
- 1 c. à café graines de fenouil
- 6 brins de coriandre fraîche
- 200 g de sardines à l'huile, égouttées
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 1 goutte de sauce harissa
- 1 sachet d'épices, type guacamole
- 100 g de tomates concassées en conserve, égouttées et détaillées en cubes
- 300 g d'avocats
- 60 g de jus de citron vert
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1468.5 kJ / 351.3 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Carbohidratos
- 35.6 g
- Grasa
- 16.8 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 524 mg
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