Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 15min

12 portions

Ingredientes

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 539.1 mg

Proteína 9.1 g

Calorías 1044 kJ / 248.7 kcal

Grasa 7.9 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 33.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les tapas 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Marinade épicée pour le poisson

10min

Galette des rois chocolat et café

2h 45min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min

Bananes rôties, sauce à la noix de coco

1h

Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail

45min

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

20min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7h 30min

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

2h 30min

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1h 30min

Cocktail cidre de pomme

50min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1h